Skip to main content
resep onde onde isi telur

Resep Onde-onde Dengan Isi Telur

Onde-onde tak selamanya berisi kacang hijau atau adonan kelapa muda saja. Namun saat ini onde-onde telah berevolusi menjadi jajajan yang banyak di idamkan oleh masyarakat. Bukan karena cara membuatnya yang muda, tapi karena kue ini bisa kita rubah sendiri citarasanya sesuai dengan selera kita.

Resep Onde-onde Dengan Isi Telur
4.56 9 votes

Resep Onde-onde Dengan Isi Telur
Resep Onde-onde Dengan Isi Telur
Print Recipe
Onde-onde tak selamanya berisi kacang hijau atau adonan kelapa muda saja. Namun saat ini onde-onde telah berevolusi menjadi jajajan yang banyak
  • CuisineIndonesia, Kue
Servings Prep Time
25 Butir 30 Menit
Cook Time
1 Jam
Servings Prep Time
25 Butir 30 Menit
Cook Time
1 Jam
Resep Onde-onde Dengan Isi Telur
Resep Onde-onde Dengan Isi Telur
Print Recipe
Onde-onde tak selamanya berisi kacang hijau atau adonan kelapa muda saja. Namun saat ini onde-onde telah berevolusi menjadi jajajan yang banyak
  • CuisineIndonesia, Kue
Servings Prep Time
25 Butir 30 Menit
Cook Time
1 Jam
Servings Prep Time
25 Butir 30 Menit
Cook Time
1 Jam
Ingredients
  • 125 Gram Gula pasir
  • 25 Gram Margarin
  • 2 Butir Telur
  • 1 Sendok teh Baking powder
  • 1 Gram Wijen
Instructions
  1. Kocok gula pasir dan mentega/margarin/shortening sampai putih, lalu masukan telur satu persatu sambil terus di kocok sampai putih dan naik
  2. Sementara itu, campur jadi satu: tepung terigu, garam dan baking powder, lalu masukan kedalam telur kocok, aduk sampai rata
  3. Bentuk jadi gulungan memanjang, potong-potong menjadi 25 bagian, masing-masing dibulatkan
  4. Panaskan minyak, celupkan setiap bulatan onde onde kedalam air, gulingkan ke wijen, lalu goreng dalam minyak yang tidak terlalu panas sampai matang dan berwarna kecoklat-coklatan dan pecah, angkat